Serviceleiter (m/w/d)

Hotel Unique in Dortmund

Logo Hotel Unique in Dortmund
Stellenart:
Vollzeit
Arbeitgeber:
Hotel Unique in Dortmund
Arbeitsort:
44137 Dortmund
(Nordrhein-Westfalen)

Wir, die HD Hotels, stehen für höchste Qualität und außergewöhnlichen Service. Um unser Angebot zu erweitern, eröffnen wir ein neues Restaurant, das mit einem innovativen kulinarischen Konzept unsere Gäste begeistern soll.
Dafür suchen wir ab sofort einen erfahrenen Serviceleiter (m/w/d), der mit Leidenschaft, Organisationstalent und einem Blick fürs Detail die Leitung unseres Restaurants übernimmt.

Werden Sie Teil unseres Teams und gestalten Sie die Eröffnung unseres neuen Restaurants aktiv mit – durch Ihre Expertise, Kreativität und Begeisterung für exzellenten Service und gehobene Gastronomie.

Anstellungsart: Vollzeit


Gesamtverantwortung für den Restaurantbetrieb:

  • Sicherstellung eines reibungslosen Tagesablaufs und einer optimalen Organisation aller Abläufe.
  • Überwachung und Koordination der Bereiche Küche, Service, Bar und Verwaltung.

Mitarbeiterführung und- entwicklung:

  • Rekrutierung, Schulung und Einsatzplanung des Teams.
  • Führung, Motivation und Weiterentwicklung der Mitarbeiter.
  • Sicherstellung eines positiven und produktiven Arbeitsumfeldes.

Finanzmanagement:

  • Erstellung, Überwachung und Einhaltung des Budgets.
  • Verantwortung für Umsatzsteigerung und Kostenkontrolle.
  • Erstellung von Berichten und Analysen zur...
Anzeige vom 27.04.2025. Letzte aktualisierung 11.05.2025

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